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小青柑茶:你了解多少?

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小青柑,当下的茶界新宠,小巧玲珑,冲泡方便,深受人们喜爱。它不仅老少皆宜,而且具有多种保健功效。

中医认为,青皮陈皮性微温,味苦辛,入肝、胆经,具有理肝气、咽炎、消积化滞、保护心血管的功效。

与熟普茶结合后,小青柑不仅具有健脾养胃、化痰止咳的作用,还能降脂减肥、美容养颜、抗衰老。

选购技巧

1. 看外形:


优质品:果皮青绿带白霜(果油结晶),捏压坚硬紧实;


劣质品:颜色暗沉(可能陈化过度或染色),果皮软烂易碎。


2. 闻香气:


自然柑香+普洱陈香,无酸馊味或刺鼻化学味。


3. 观茶汤:


熟普汤色红浓透亮,久泡后青柑皮仍保持完整。


4. 尝口感:


入口顺滑,柑香与茶味平衡,回甘明显,无苦涩杂味。


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